EU – De strijd tegen voedselverspilling door supermarkten gaat Europees. Vandaag praat het Europees Parlement over een verbod op het weggooien van producten die bijna de ’ten minste houdbaar tot’-datum bereikt hebben. Maar heeft zo’n wet wel zin?
“De wet die vandaag besproken wordt zou in Nederland daarom waarschijnlijk weinig impact hebben, maar het is een mooi begin.” Toine Timmermans, onderzoeker aan de Universiteit van Wageningen. Franse supermarkten mogen eten dat ze over hebben vanaf 2016 niet meer weggooien. De supermarché moet overtollige kliekjes doneren aan een goed doel of laten verwerken tot dierenvoer.
Lees verder op de website van trouw.nl
Credits
(1) Gaan we eindelijk minder verspillen in Nederland? – trouw.nl
(2) Foto – thinkstock
(3) Voedselbanken Nederland
